در ادامه روش و دستور و طرز تهیه پاناکوتای زعفرانی خوشمزه به همراه نکات ویژه و فوت و فن درست کردن پاناکوتای زعفرانی را در آشپزخانه ایرناک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای پاناکوتای زعفرانی

  • شیر یک و نیم پیمانه
  • خامه یک بسته(پاکت صورتی)
  • شکر نصف پیمانه
  • پودر ژلاتین دو قاشق سوپخوری
  • زعفران به میزان لازم

پاناکوتای زعفرانیدستور تهیه پاناکوتای زعفرانی در ایرناک دستور تهیه پاناکوتای زعفرانی در ایرناک

طرز تهیه پاناکوتای زعفرانی

ابتدا پودر ژلاتین را در مقداری آب مخلوط کرده و با حرارت غیرمستقیم آن را حل کنید و حالا شیر و خامه را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید و شکر و ژلاتین حل شده را افزوده و هم بزنید و حالا زعفران دم کرده را به مواد اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا زمانی که خامه بپزد.

دقت کنید قبل از اینکه خامه بجوشد زیر قابلمه را خاموش کنید.

مواد را بعد از غلیظ شدن در قالب مناسب ریخته بگذارید تا خنک شود ، بعد از خنک شدن دسر آن را برای نصف یک روز در یخچال قرار دهید تا خودش را ببندد ، در صورت تمایل میتوانید مقداری گلاب داخل دسر بریزید

دسر

نکات تکمیلی در مورد پاناکوتای زعفرانی

  • پاناکوتای زعفرانی جزو دسرهای مدرن میباشد
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
  • پاناکوتای زعفرانی را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - دسر - سرو کنید .
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

 

بازدید : 670 بار
دستور تهیه "پاناکوتای زعفرانی"
5.0
out of
5
(
1
) votes

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی

loading...