کاربران آنلاین : 3895

در ادامه روش و دستور تهیه کرم طالبی خوشمزه و مجلسی را در آشپزخانه ایرناک آموزش خواهیم داد.

مواد اولیه :
  • پوره طالبی 2 پیمانه
  • شیر 1 پیمانه
  • شکر به میزان لازم
  • خامه 200 گرمی 1 عدد
  • پودر ژلاتین به ازای هر پیمانه پوره طالبی 1 قاشق سر صاف)
  • آب سرد نصف پیمانه

کرم طالبی-ایرناک کرم طالبی-ایرناک  

طرز تهیه :

کرم طالبی-ایرناک کرم طالبی-ایرناک طالبی رو قاچ کنید و خرد کنید با کمی شکر بسته به شیرینی طالبی تون و ذائقه تون توی مخلوط کن بریزید.

کرم طالبی-ایرناک کرم طالبی-ایرناک شکرش باید از زمانی که آب طالبی درست می کنید بیشتر باشه چون قراره چیزهای دیگه هم بهش اضافه بشه.(دولیوان از پوره طالبی رو اندازه کنید و دوباره داخل مخلوط کن بریزید)

کرم طالبی-ایرناک کرم طالبی-ایرناک توی یه کاسه آب رو بریزید و روش پودر ژلاتین رو بپاشید و بگذارید روی بخار کتری یا ماکروفر تا حل بشه. و کناری بمونه تا از حرارت بیافته.

کرم طالبی-ایرناک کرم طالبی-ایرناک حالا شیر و خامه رو توی مخلوط کن روی آب طالبی تون بریزید و حسابی میکسش کنید.

کرم طالبی-ایرناک کرم طالبی-ایرناک طوری که شکر حل نشده یا مواد یکدست نشده ای توی پارچتون دیده نشه.

کرم طالبی-ایرناک کرم طالبی-ایرناک در آخر هم ژلاتین حل شده و خنک شده رو بهش اضافه کنید و یکی دو دور مخلوطش کنید.

کرم طالبی-ایرناک کرم طالبی-ایرناک قالبتون رو چرب کنید ومواد رو داخلش بریزید و به مدت پنج ساعت داخل یخچال قرار دهید

(1 رای)
بازدید : 37 بار

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی