در ادامه روش و دستور تهیه “سالاد ریگاتونی” با کلم بروکلی این پیشنهاد خوشمزه را در آشپزخانه ایرناک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی

  • رنده پوست لیمو ترش : یک و نیم قاشق چایخوری
  • پنیر پارمسان : یک چهارم پیمانه
  • کره یا مارگارین : 2 قاشق چایخوری
  • آب مرغ : 2 پیمانه
  • سیر ساطوری شده : 2 حبه
  • بروکلی خرد شده : 2 پیمانه
  • پاستا ریگاتونی: 2 پیمانه
  • مرغ خرد شده : 2 پیمانه

سالاد ریگاتونی با کلم بروکلیسالاد پاستا ریگاتونی با کلم بروکلی در ایرناک سالاد پاستا ریگاتونی با کلم بروکلی در ایرناک

طرز تهیه سالاد ریگاتونی با کلم بروکلی

ابتدا مرغ را شسته و بگذارید آبپز شود.

پاستا را در آب جوش بریزید و طبق دستور روی بسته آن را بپزید و آبکش کنید و کلم بروکلی را خرد کرده بشویید و بگذارید کمی بپزد اندازه ای که نرم شود کافی است سپس تابه ای را روی شعله بگذارید و کره را داخل آن بریزید و سیر رنده شده را تفت دهید، مقداری نمک و فلفل اضافه نمایید.

پاستا ، مرغ و کلم بروکلی را به سیر اضافه کرده و آب مرغ را روی آن بریزید و اجازه دهید مواد کمی با هم بپزد.

در آخر پنیر را خرده کرده و به همراه پوست لیمو ترش روی سالاد بریزید

نکات تکمیلی در مورد سالاد ریگاتونی

  • سالاد ریگاتونی جزو انواع سالاد میباشد
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
  • و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
  • سالاد ریگاتونی را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
بازدید : 395 بار
سالاد پاستا ریگاتونی با کلم بروکلی
5.0
out of
5
(
1
) votes
loading...

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی