سالاد قالبى سيب زمينى خوشمزه و مجلسی در ادامه روش و دستور تهیه سالاد قالبى سيب زمينى را آموزش خواهیم داد.

مواد لازم
  • هويچ؛ دو عدد
  • فلفل سبز؛ يك عدد
  • فلفل قرمز؛ يك عدد
  • سيب زمينى؛ شش عدد
  • نخود فرنگى؛ يك پيمانه
  • تخم مرغ پخته؛ شش عدد
  • كره؛ دو قاشق سوپخورى
  • نمك و فلفل سفيد؛ به ميزان لازم
  • پنير خامه اى؛ دو قاشق سوپخورى

سالاد قالبى سيب زمينى-ایرناک سالاد قالبى سيب زمينى-ایرناک  

طرز تهيه

سالاد قالبى سيب زمينى-ایرناک سالاد قالبى سيب زمينى-ایرناک قبل از اينكه سيب زمينى ها را بپزيد از قسمت وسط سيب زمينى دور تا دور برش كوچكى بزنيد و در آب و نمك بپزيد . بعد از پخت سيب زمينى ها را در آب سرد قرار دهيد. به اين روش ميتوان به راحتى پوست سيب زمينى را جدا كرد.

سالاد قالبى سيب زمينى-ایرناک سالاد قالبى سيب زمينى-ایرناک سيب زمينى را رنده كرده و نمك و فلفل سفيد و كره و پنيرخامه اى را اضافه كنيد.

سالاد قالبى سيب زمينى-ایرناک سالاد قالبى سيب زمينى-ایرناک فلفل دلمه قرمز و سبز و هويچ پخته را نگينى خرد كرده و به همراه نخود فرنگى به سيب زمينى اضافه كرده و مخلوط كنيد.

سالاد قالبى سيب زمينى-ایرناک سالاد قالبى سيب زمينى-ایرناک داخل قالب پاند كيك را با نايلكس پوشانده طورى كه نايلكس از كناره هاى قالب بيرون باشد. نصف مواد را داخل قالب ريخته و وسط مواد را درقالب گود كنيد. سپس سر و ته تخم مرغ هاى پخته را زده و پشت سرهم روى سيب زمينى بچينيد. مابقى مواد سيب زمينى را روى تخم مرغها ريخته و كمى فشار دهيد

سالاد قالبى سيب زمينى-ایرناک سالاد قالبى سيب زمينى-ایرناک تا مواد شكل قالب را بگيرد. سطح سالاد را صاف كرده و با نايلكس روى سالاد را بپوشانيد.

سالاد قالبى سيب زمينى-ایرناک سالاد قالبى سيب زمينى-ایرناک سالاد را چند ساعت در يخچال استراحت دهيد. سپس نايلكس را از روى سالاد برداشته و سالاد را در ظرف سرو برگردانيد

سالاد قالبى سيب زمينى-ایرناک سالاد قالبى سيب زمينى-ایرناک و با برشى از فلفل دلمه و هويچ پخته تزيين كنيد.

(0 رای)
بازدید : 101 بار

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی