در ادامه روش و دستور و طرز تهیه سالاد پاستا با گوجه و مارچوبه خوشمزه به همراه نکات ویژه و فوت و فن درست کردن سالاد پاستا با گوجه و مارچوبه را در آشپزخانه ایرناک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای سالاد پاستا با گوجه و مارچوبه

  • 4 حبه سیر ( ریز خرد شود )
  • 250 گرم مارچوبه تازه ( خرد شود)
  • 2 عدد گوجه فرنگی ( خرد شود )
  • 2 عدد خیار ( با پوست خرد شود)
  • 200 گرم اسفناج ( خلالی خرد شود)
  • مقداری نمک
  • نصف یک بسته پاستای فرمی
  • 1 ق س روغن زیتون
  • 1 دسته کوچک تره فرنگی ( خرد شود )

مواد لازم برای سس

  • 2 ق س روغن زیتون بودار
  • 3 ق س سرکه بالزامیک
  • 3 ق س مغز تخمه آفتابگردان

سالاد پاستا با گوجهسالاد پاستا با گوجه و مارچوبه در ایرناک سالاد پاستا با گوجه و مارچوبه در ایرناک

طرز تهیه سالاد پاستا با گوجه و مارچوبه

برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا پاستا را در آب جوش بریزید و طبق دستور پخت روی بسته آن را بپزید و بگذارید خنک شود و تابه ای را روی حرارت بگذارید و سیر و تره فرنگی را با مقداری روغن زیتون تفت دهید، مارچوبه را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود.

در این فاصله ، گوجه فرنگی ، خیار و اسفناج را خرد کنید و در یک ظرف بریزید، پاستا را به ظرف اضافه کنید و زیر تابه را خاموش کنید و محتوی آن را به ظرف پاستا و سبزیجات بیافزایید و خوب هم بزنید سپس همه مواد سس را با هم ترکیب کرده و روی سالاد بریزید.

سالاد را با زیتون سیاه تزیین کرده و سرو کنید.

سالاد پاستا با گوجه و مارچوبه

نکات تکمیلی در مورد سالاد پاستا

  • سالاد پاستا جزو انواع سالاد میباشد
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
  • و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
  • سالاد پاستا را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
بازدید : 659 بار
سالاد پاستا با گوجه و مارچوبه
5.0
out of
5
(
1
) votes

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی

loading...