در ادامه روش و دستور و طرز تهیه سالاد کاهو آسیایی خوشمزه به همراه نکات ویژه و فوت و فن درست کردن سالاد کاهو آسیایی را در آشپزخانه ایرناک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای سالاد کاهو آسیایی

  • یک عدد : پیاز بزرگ ، خرد شده
  • یک قاشق غذا خوری :سس سویا
  • دو قاشق چای خوری :زنجبیل خرد شده
  • یک دسته :پیازچه ، خرد شده
  • یک قاشق غذا خوری :سرکه
  • دو قاشق چای خوری:روغن کنجد
  • 500 گرم :کاهو خرد شده
  • 450 گرم :گوشت گاو بدون چربی
  • یک قاشق غذا خوری :روغن سرخ کردنی
  • یک چهارم فنجان :سس
  • دو حبه :سیر تازه ، خرد شده
  • 240 گرم : شاه بلوط ، خشک و ریز خرد شده
  • به مقدار لازم : سس فلفل

سالاد کاهو آسیاییدستور تهیه سالاد کاهو آسیایی در ایرناک دستور تهیه سالاد کاهو آسیایی در ایرناک

طرز تهیه سالاد کاهو آسیایی

برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا گوشت گاو تازه را چرخ کرده و با مقداری روغن تفت دهید تا بپزد و سرخ شود و در این فاصله برگ های کاهو را جدا کرده بشویید و بگذارید تا خشک شود. بهتر است از کاهو سالادی کوچک استفاده کنید زیرا قرار است مواد سالاد را داخل کاهو ریخته و سرو کنید.

پیاز را نگینی خرد کرده و در تابه ای دیگر تفت دهید. سرکه ، سس سویا ، سس فلفل و زنجبیل را به پیاز اضافه کرده و با هم مخلوط نمایید و گوشت گاو را هم به مواد تابه افزوده و شاه بلوط را هم بیافزایید و هم بزنید، در آخر روغن کنجد را هم اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید و بگذارید با هم تفت بخورند، بعد از 2 دقیقه زیر تابه را خاموش کنید.

دیس سالاد را آماده کرده و کاهو را داخل آن بچینید و مواد را داخل کاهو ریخته و سرو نمایید.

طرز تهیه سالاد کاهو آسیایی

نکات تکمیلی در مورد سالاد کاهو

  • سالاد کاهو جزو انواع سالاد میباشد
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
  • و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
  • سالاد کاهو را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .
بازدید : 538 بار
دستور تهیه "سالاد کاهو آسیایی"
5.0
out of
5
(
1
) votes

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی

loading...