شیرینی لوز یکی از شیرینی های سنتی مخصوص عید نوروز است و شامل لوز نارگیل، لوز بادام، لوز پسته و ... میشود. با ایرناک همراه باشید.

مواد لازم:
  • شکر : 2 پیمانه یا 200 گرم
  • آب : 1پیمانه یا 100 گرم
  • پودر نارگیل (نرم وچرخ شده یا آسیاب شده) : 2 پیمانه یا 200 گرم
طرز تهیه:

ابتدا برای تهیه ی شربت این شیرینی شکر و آب را مخلوط کرده تا کاملا شکر در آب حل شود. سپس این محلول را روی حرارت گذاشته تا بجوشد و قوام آید .طرز تهیه لوز نارگیل در ایرناک طرز تهیه لوز نارگیل در ایرناک

پس از آن شربت را به ظرف دیگری منتقل کرده و خوب بزنید تا سفید شود و پودر نارگیل را به آن اضافه کنید و مخلوط نمایید و در ظرف پیرکس ریخته.

بلا فاصله داخل فر قرار دهید وبه مدت 20 دقیقه صبر کنید تا پخته شود .بعد از پخته شدن آنها را به شکل لوزی بریده و در ظرفی دیگر بچینید و با چای نوش جان کنید.

منبع:جستجوگر ایرناک

بازدید : 6,445 بار
طرز تهیه لوز نارگیل
5.0
out of
5
(
1
) votes

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی