کاربران آنلاین : 1510

بسیاری از خانم ها که علاقه زیادی به پختن کیک دارند به دلیل نداشتن فر قید آن را میزنند.جالب است که بدون فر هم با روشی آسان میتوان کیک پخت.با ما همراه باشید.         

مواد لازم:
  • آرد 3لیوان
  • شکر 1 لیوان و نیم
  • روغن که فرق نمیکنه مایع و جامد بودنش 1 لیوان
  • شیر 1 لیوان
  • تخم مرغ 5 عدد
  • وانیل 1/4 قاشق چ
  • بکینگ پودر 1 قاشق و نیم غذاخوری
  • پودر کاکائو2 قاشق برای داخل کیک و 2 قاشق برای گاناش
  • پودر نارگیل به دلخواه
طرز تهیه:

طرز تهیه کیک قابلمه ای بدون فر-ایرناک طرز تهیه کیک قابلمه ای بدون فر-ایرناک تخم مرغها رو با شکر و وانیل با همزن یا غذاساز میزنیم تا کرم رنگ شود (نیازی به جدا کردن سفیده و زرده نیست)

طرز تهیه کیک قابلمه ای بدون فر-ایرناک طرز تهیه کیک قابلمه ای بدون فر-ایرناک شیر را اضافه میکنیم و کمی از شیر را نگه میداریم (حدود 4 یا 5 قاشق).هم میزنیم.سپس روغن را اضافه کرده و به همزدن ادامه میدهیم.

طرز تهیه کیک قابلمه ای بدون فر-ایرناک طرز تهیه کیک قابلمه ای بدون فر-ایرناک حالا آرام آرام آرد و گردو (از قبل با بکینگ پودر مخلوط و 2بار الک کرده ایم و گردو را بهش اضافه کردیم) را اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم و پودر کاکائو را نیز اضافه میکینیم .

طرز تهیه کیک قابلمه ای بدون فر-ایرناک طرز تهیه کیک قابلمه ای بدون فر-ایرناک شیر باقی مانده را هم اضافه میکنیم و آرام هم میزنیم تا خمیر یکدست شود.حالا درون قابلمه ی تفلون یا نچسب (که از قبل چرب کرده و ارد پاشیده ایم) میکنیم حالا در قابلمه رو با دمکنی میپوشونیم و روی شعله پخش کن روی گاز با حرارت ملایم میگذاریم تا 1ساعت.

طرز تهیه کیک قابلمه ای بدون فر-ایرناک طرز تهیه کیک قابلمه ای بدون فر-ایرناک بعداز 1ساعت کیک آماده است.لطفا تا نیم ساعت 40 دقیقه به هیچ عنوان درقابلمه رو باز نکنید تا پف کیک نخوابه.

طرز تهیه کیک قابلمه ای بدون فر-ایرناک طرز تهیه کیک قابلمه ای بدون فر-ایرناک میتوانید کشمش هم داخل این کیک بریزید به این صورت که قبل از اینکه آرد را داخل مواد بریزید کشمش ها را داخل آرد ریخته و با آرد مخلوط کنید و بعد آرد و کشمش رابا هم اضافه کنید تا کشمش ها در حین پخت رو نیایند.

طرز تهیه کیک قابلمه ای بدون فر-ایرناک طرز تهیه کیک قابلمه ای بدون فر-ایرناک از آبمیوه های طبیعی هم به جای شیر میتوانید استفاده کنید و طعم های دیگر هم تجربه کنید برای تزیین روی کیک من پودر کاکائو و شکلات شیری ذوب شده رو با یکم دارچین مخلوط کردم و روی کیک کشیدم و در آخر با پودر نارگیل یه تزیین ساده کردم.

طرز تهیه کیک قابلمه ای بدون فر-ایرناک طرز تهیه کیک قابلمه ای بدون فر-ایرناک نوش جان     

منبع:جستجوگر ایرناک

(0 رای)
بازدید : 817 بار

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی