در ادامه روش و دستور تهیه پنکیک موز و گرانولا را در آشپزخانه ایرناک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم پنکیک موز و گرانولا

  • 1 عدد تخم مرغ
  • 1 فنجان شیر
  • 1 فنجان شیرکره
  • 2 قاشق غذا خوری روغن نباتی
  • 1 قاشق چای خوری جوش شیرین
  • 1/5 قاشق چای خوری بکینگ پودر
  • 2 قاشق غذا خوری شکر
  • 2 فنجان آرد
  • 3 عدد موزحلقه شده
  • 1 فنجان گرانولا

پنکیک موز و گرانولا با کره ی دارچین

طرز تهیه پنکیک موز و گرانولا با کره ی دارچین و عسل

پنکیک موز | دستور تهیه پنکیک موز و گرانولا در ایرناک پنکیک موز | دستور تهیه پنکیک موز و گرانولا در ایرناک در یک کاسه ی بزرگ تخم مرغ ها و شیر و شیر کره و روغن را مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند.

در یک کاسه ی دیگر جوش شیرین، بکینگ پودر و شکر را هم بزنید سپس به مواد مایع اضافه کنید.

آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر حالت رقیق پیدا کند اما آبکی نباشد. بیش از حد هم نزنید. خمیر با دانه های درشت مورد نظر ماست.

تابه را روی شعله ی متوسط یا قالب را در فر با دمای 350 درجه فارنهایت داغ کنید. کف آن را با کره یا اسپری نچسب چرب کنید.

برای هر پن کیک 4/1 پیمانه کره به تابه اضافه کنید. روی هر پنکیک گرانولا بپاشید و روی آن برش های موز بچینید. 1 تا 2 دقیقه سرخ کنید سپس با دقت از آن رو کنید. 1 تا2 دقیقه دیگر سرخ کنید.

بلافاصله با کره عسلی دارچینی و شربت افرا سرو کنید.

نکته

اگر شیر کره ندارید 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید یا آب لیموترش را به 1 پیمانه شیر اضافه کنید و بگذارید 5 تا 10 دقیقه بماند.

طرز تهیه پنکیک موز و گرانولا با کره ی دارچین

نکات تکمیلی در مورد پنکیک موز

  • پنکیک موز جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
  • و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .
  • پنکیک موز را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - دسر - سرو کنید .
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 5 نفر مناسب میباشد .
بازدید : 109 بار
پنکیک موز | دستور تهیه "پنکیک موز و گرانولا"
5.0
out of
5
(
2
) votes

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی