اسپاگتی سوئدی خوشمزه و لذیذ در ادامه روش و دستور تهیه اسپاگتی سوئدی را در آشپزخانه ایرناک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم
  • ماکارونی آشیانه
  • گوشت چرخ کرده
  • پیاز نگيني خرد شده
  • یک عدد تخم مرغ
  • پودر سوخاری ،نمک ،فلفل سیاه ،زرد چوبه و پودر سیر
  • مقداری رب گوجه فرنگی

اسپاگتی سوئدی-ایرناک اسپاگتی سوئدی-ایرناک  

طرز تهیه

اسپاگتی سوئدی-ایرناک اسپاگتی سوئدی-ایرناک برای این نوع اسپاگتي اگه از،ماکارونی آشیانه استفاده کنی شیک تره البته از مدلهاي دیگه هم میشه استفاده کرد

اسپاگتی سوئدی-ایرناک اسپاگتی سوئدی-ایرناک گوشت چرخ کرده رو با پیازی که نگيني خرد شده با یه عدد تخم مرغ و مقداری پودر سوخاری ،نمک ،فلفل سیاه ،زرد چوبه و پودر سیر کامل مخلوط کن و بذار بیست دقیقه تو یخچال باشه

اسپاگتی سوئدی-ایرناک اسپاگتی سوئدی-ایرناک بعد از بیست دقیقه قل قلی ها رادرست کنید و در تابه بذارید و دو طرفشو سرخ کنید، در تابه رو بذارید تا قشنگ روغن بندازه ،قلقلی ها رو کنار بزارید تو تابه و کنار تابه مقداری رب گوجه فرنگی سرخ کنید ،پودر سیر و نمک و زرد چوبه هم کنارش تو روغن سرخ کنید و بعد روی کوفته ها درحال جوشیدن بریزید و درب شو بذارید تا قشنگ جا بیفته و بپزه و سسش غلیظ بشه

اسپاگتی سوئدی-ایرناک اسپاگتی سوئدی-ایرناک آب درحال جوش رو کمی نمک و روغن مایع بزنید و ماکارونی رو اضافه کنید و وقتی پخت بریزیدداخل آبکش و مقداری آب بریزید روی ماکارونی تا شوريش بره یک لیوان از آب جوشیده ماکارونی را برای احتیاط نگه داریدماکارونی رو در،ظرف مخصوص سرو بریزید و مقداری قل قلی روش بریزید و سس قل قلی هم اضافه کنید من همه قل قلی ها رو با سس نریختم ،مقداري رو توی یه ظرف دیگه جداگانه برای سرو گذاشتم .میتونید از پنیر پارسیان و جعفری برای تزينش استفاده کنیداگر موقع سرو دیر شده بود و یکم ماکارونی سرد شده وبهم چسبیده بود ،دراین موقع مقداری ازآب ماکارونی رو که نگه داشتیدرا روی مواد ریخته وداخل ماکروقرار بدید ،دوباره مثل اولش میشه ، از پنیر ماسکارپونه هم میشه استفاده کرد که بی نهایت لذیذ و خوشمزس،میتونید از،هر نوع مدل ماکارونی استفاده کنید.

اسپاگتی سوئدی-ایرناک اسپاگتی سوئدی-ایرناک امیدوارم خوشتون بیاد

(13 رای)
بازدید : 289 بار
اسپاگتی سوئدی - 5.0 out of 5 based on 13 votes

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی