در ادامه دستور و روش تهیه شنیسل مرغ را به شما آموزش خواهیم داد

مواد لازم براي چهار نفر:
  • سينه ي مرغ چهار تكه(هر تكه ،نصف يك سينه ي مرغ متوسط)
  • پياز درشت خرد شده يك عدد متوسط
  • تخم مرغ يك يا دو عدد
  • آرد سفيد
  • آرد سوخاری
  • نمك و فلفل
طرز تهيه:

طرز تهیه شنیسل مرغ-ایرناک طرز تهیه شنیسل مرغ-ایرناک شنيسل رو به دو روش آماده ميكنن.روش اول اينكه سينه ي مرغ رو بين دو تا مشما بزاريد و با كمك بيفتك كوب يا گوشتكوب آروم روش بزنيد تا باز و نازك بشه.

طرز تهیه شنیسل مرغ-ایرناک طرز تهیه شنیسل مرغ-ایرناک روش دوم اينه كه با كمك چاقوي تيز،از ارتفاع،سينه ي مرغ رو به دو يا سه قسمت برش بزنيد.خودتون هر كدومو راحتيد انجام بديد ولي در نهايت بايد نازك شده باشه تا سريع بپزه.

طرز تهیه شنیسل مرغ-ایرناک طرز تهیه شنیسل مرغ-ایرناک حالا فيله هاي نازك شده رو داخل پياز،نمك و فلفل سياه ،نيم ساعت داخل يخچال بزاريد،بعد اول در آرد سفيد،بعد در تخم مرغ(كه بهش كمي نمك اضافه كرديد و با چنگال هم زديد) و در آخر هم در آرد سوخاري بزنيد و در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ كنيد.

طرز تهیه شنیسل مرغ-ایرناک طرز تهیه شنیسل مرغ-ایرناک در كنارش سس كچاپ يا سس قارچ و يا تارتار خيلي خوبه 

(0 رای)
بازدید : 354 بار

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی