آشپزخانه ایرناک: فریتاتا غذای خوشمزه ای است که به سرعت و در مدت کمتر از نیم ساعت اماده می شود و طبق سلیقه می توان مواد اولیه این نوع غذا را تغییر داد و سرو کرد.

طرز تهیه فریتاتای سبزیجات

آشپزخانه ایرناک

  • طرز تهیه غذای خارجی
  • زمان آماده سازی 10 دقیقه
  • زمان پخت 18 دقیقه
  • مناسب برای 6 نفر

طرز تهیه فریتاتای سبزیجات و قارچ در ایرناک طرز تهیه فریتاتای سبزیجات و قارچ در ایرناک  

مواد لازم:
  • روغن زیتون 2قاشق غذاخوری
  • برنج پخته ( در صورت تمایل می توانید از برنج قهوه ای استفاده کنید ) 1 فنجان
  • تخم مرغ 4 عدد
  • سفیده تخم مرغ 6 عدد
  • شیر 1/4 فنجان
  • سویا سس 2 قاشق غذا خوری
  • فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم
  • قارچ 150 گرم
  • هویج خرد شده 70 گرم
  • پیازچه خرد شده 5 ساقه کامل
  • سس تند به مقدار لازم

طرز تهیه فریتاتا

طرز تهیه:

فر را روشن کرده و با درجه حرارات 325 درجه فارنهاید آن را گرم کنید.

داخل ماهی تابه روغن زیتون را حرارت دهید تا خوب داغ شود و سپس قارچ - هویج و پیازچه ی خرد شده را داخل ان تفت دهید تا کمی سبک شوند.

طرز تهیه فریتاتا سبزیجات

در یک کاسه تخم مرغ های کامل را با سفیده های خوب مخلوط کنید و سپس شیر - فلفل - سس سویا و سس فلفل را به تخم مرغ ها اضافه کنید و خوب هم بزنید.

برنج را به محتویات ماهی تابه اضافه کرده و مواد را مخلوط کرده و یکدست کنید.

طرز تهیه فریتاتای سبزیجات

فریتاتا را داخل ظرف مناسب ریخته و داخل فر قرار دهید .

طرز تهیه فریتاتا

مدت زمان مناسب پخت این غذا 15 الی 18 دقیقه است. فریتاتا یک غذای خوشمزه و کم کالری است و تقریبا با هر ذائقه ای می توانید ان را تهیه و میل کنید.

 

نکات تکمیلی در مورد فریتاتا

  • فریتاتا جزو غذای ملل - ایتایایی میباشد
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
  • و زمان پخت و انتظار آن در حدود 18 دقیقه میباشد .
  • فریتاتا را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - سرو کنید .
  • همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
بازدید : 956 بار
(0 رای)
طرز تهیه فریتاتای سبزیجات و قارچ5 out of 5
1 votes

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی