مانتی سيب‌ زمينی غذای اصیل ترکیه است در ادامه دستور تهیه مانتی سیب زمینی را آموزش خواهیم داد

 مواد لازم :
  • سیب زمینی آب پز ۵ عدد
  • جعفری خرد شده ۱ لیوان
  • فلفل سیاه – پاپریکا – نمک به مقدار لازم
  • مواد میانی :
  • پیاز متوسط ۲ عدد
  • گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
  • نمک به مقدار لازم
  • روغن مایع به مقدار لازم
  • برای تزیین : کره پاپریکا
  • نعنا
  • ماست ۱ کاسه
طرز تهیه :

طرز تهیه مانتی سیب زمینی-ایرناک طرز تهیه مانتی سیب زمینی-ایرناک سیب زمینی ها رو رنده کرده و نمک – فلفل و جعفری خرد شده رو اضافه کرده و با هم مخلوط میکنیم از سیب زمینی به اندازه یه نارنگی برداشته و شکل پیاله بهش میدیم و وسطش رو گود میکنیم .

طرز تهیه مانتی سیب زمینی-ایرناک طرز تهیه مانتی سیب زمینی-ایرناک مواد میانی رو اماده میکنیم پیاز رو تفت داده و گوشت رو بهش اضافه میکنیم  و تفت میدیم .

طرز تهیه مانتی سیب زمینی-ایرناک طرز تهیه مانتی سیب زمینی-ایرناک نمک و فلفل رو اضافه کرده ووقتی مواد میانی اماده شدوسط سیب زمینی ها رو با مایه گوشتی پر کرده و روشون رو با ماست تزیین میکنیم . کره رو داغ کرده و پاپریکا و نعنا رو توش ریخته و روی ماست ریخته و حالا برای سرو اماده هست.

(0 رای)
بازدید : 180 بار

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی