در ادامه با روش و دستور تهیه پاکورا یا پاکوره که از غذاهای خوشمزه و تند هندی می باشد را آموزش خواهیم داد.

طرز تهیه پاکوره-ایرناک طرز تهیه پاکوره-ایرناک پاکوره نام غذایی فوری هندی و در اصل از گجرات است که بصورت گلوله های برشته شده خمیر بهمراه مخلفات دیگر عرضه می شود. در کشورهای هند، پاکستان، مالزی، آسیای جنوب شرقی، ایران، افغانستان و چین طبخ می شود. همچنین از پاکوره برای سحری و افطار مسلمانان در ایام ماه رمضان استفاده می شود. در جنوب ایران بویژه استان خوزستان پاکوره در دکه های متعددی در شهرها عرضه می شود.

طرز تهیه پاکوره-ایرناک طرز تهیه پاکوره-ایرناک  

پاکورا یا پاکوره

طرز تهیه پاکوره-ایرناک طرز تهیه پاکوره-ایرناک پاکورا از آن غذاهای مخصوص است که شما با درست کردن آن میتوانید محض تنوع سفره را به آتش

طرز تهیه پاکوره-ایرناک طرز تهیه پاکوره-ایرناک بکشید؛ و اگر در اطرافتان کسی هست که عاشق غذاهای تند و آتشی میباشد او را هم دعوت کنید.

طرز تهیه پاکوره-ایرناک طرز تهیه پاکوره-ایرناک پاکورا غذایی لذیذ و مفید است و انواع مختلفی دارد ، که از بین آن ها میتوان به پاکورا

طرز تهیه پاکوره-ایرناک طرز تهیه پاکوره-ایرناک مرغ و هم پاکورا پیاز اشاره کرد که در این مطلب پاکورا پیاز مد نظر ما میباشد.

طرز تهیه پاکوره-ایرناک طرز تهیه پاکوره-ایرناک این غذا به شدت ساده درست میشود و مشابه فست فود است.

طرز تهیه پاکوره-ایرناک طرز تهیه پاکوره-ایرناک در ادامه به شما خواهیم گفت که چگونه پاکورا بپزید.با ما همراه باشید.

طرز تهیه پاکوره-ایرناک طرز تهیه پاکوره-ایرناک  

مواد لازم برای 5 نفر

  • آرد سفید : یک چهارم پیمانه
  • آرد نخود : سه چهارم پیمانه
  • بیکینگ پودر : ۱ قاشق چایخوری
  • نمک : به میزان لازم
  • زردچوبه : یک دوم قاشق چایخوری
  • آب :۸۰ میلی لیتر (یک سوم پیمانه)
  • پیاز ریز خرد کرده : ۲ عدد درشت
  • فلفل سبز تند، ریز خرد کرده : ۱ عدد
  • گشنیز ریز خرد کرده : ۳۰ گرم
  • شوید ریز خرد کرده : ۳۰ گرم
  • تره فرنگی ریز خرد کرده : یک چهارم پیمانه
  • روغن مخصوص سرخ کردن : به میزان لازم
  • زمـان: ۴۵ دقیقه تا یک ساعت
  • روش : آسان

طرز تهیه پاکوره-ایرناک طرز تهیه پاکوره-ایرناک  

طرز تهیه

طرز تهیه پاکوره-ایرناک طرز تهیه پاکوره-ایرناک آرد سفید، آرد نخود، بیکینگ‌پودر، نمک، زردچوبه و آب را در کاسه مناسبی بریزید و مخلوط کنید.آن‌گاه پیاز، فلفل سبز، گشنیز، شوید و تره‌فرنگی را بیفزائید

طرز تهیه پاکوره-ایرناک طرز تهیه پاکوره-ایرناک حالا روغن را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید تا داغ شود.سپس هربار به میزان یک گردو از مواد فراهم کرده برداشته در دست شکل دهید و در روغن داغ سرخ کنید

طرز تهیه پاکوره-ایرناک طرز تهیه پاکوره-ایرناک پاکورا را به صورت گرم با سس فلفل یا سس گوجه‌فرنگی میل کنید.

نوش جان
(1 رای)
بازدید : 197 بار

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی