کاربران آنلاین : 4025

کباب کوبیده مرغ هندی غذایی لذیذ و وسوسه انگیز در ادامه روش و دستور تهیه کباب کوبیده مرغ هندی را آموزش خواهیم داد.

مواد لازم :
  • سینه مرغ چرخ شده 500 گرم
  • زرده تخم مرغ 1 عدد
  • نمک 1 قاشق چایخوری
  • فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری
  • پرک فلفل چیلی یا پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری
  • پودر زنجبیل 1/2 قاشق چایخوری
  • گشنیز خرد شده 2 قاشق سوپخوری
  • فلفل سبز تند خرد شده 1 قاشق سوپخوری
  • آبلیمو 2 قاشق سوپخوری
  • سیر رنده شده 2 حبه
  • پیاز رنده شده و آب گرفته 1 عدد
  • کره 30 گرم
  • زعفران دم کرده 2 قاشق سوپخوری
طرزتهیه :

کباب کوبیده مرغ هندی-ایرناک کباب کوبیده مرغ هندی-ایرناک توی ظرف مناسب مرغ ،زرده تخم مرغ،فلفل سبز، گشنیز، سیر و پیاز ،نمک و ادویه جات و آبلیمو رو مخلوط کردم و ورز دادم تا چسبندگی پیدا کنه. روی ظرف رو پوشوندم و یک ساعت توی یخچال استراحت دادم .

کباب کوبیده مرغ هندی-ایرناک کباب کوبیده مرغ هندی-ایرناک بعد از اون مواد رو به سیخ چوبی کشیدم و دوباره 15 دقیقه تو یخچال گذاشتم.

کباب کوبیده مرغ هندی-ایرناک کباب کوبیده مرغ هندی-ایرناک اگه موادتون شل بود یه مقدار آرد ذرت اضافه کنین. کبابها رو توی تابه ای که کمی چربش کردم سرخ کردم و در حال سرخ شدن کره آب شده و زعفران رو مخلوط کرده و با قلمو روی کبابها مالیده

(0 رای)
بازدید : 59 بار

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی