در ادامه روش و دستور تهیه املت اسفناج فوری رژیمی و خوشمزه را در آشپزخانه ایرناک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم املت اسفناج فوری

  • کره 1 قاشق غذاخوری
  • اسفناج 1 پیمانه
  • تخم مرغ همزده 3 عدد
  • فلفل قرمز یا پاپریکا به مقدار دلخواه
  • نمک 1/4 قاشق چای خوری

املت پنیردستور تهیه املت اسفناج فوری در ایرناک دستور تهیه املت اسفناج فوری در ایرناک

طرز تهیه املت اسفناج فوری

ساقه اسفناج ها را جدا کنید و برگ های آن را با دقت بشویید.سپس اسفناج ها را در آب نمک حدود یک ربع بجوشانید.بعد از این مدت اسفناج ها را از آب در بیاورید و روی صافی بریزید تا آب آن گرفته شود.کمی هم با دست روی آنها فشار دهید تا آب بیشتری خارج شود.

بعد با چاقو اسفناج ها را درشت خرد کنید.3 عدد تخم مرغ را هم بزنید و با اسفناج مخلوط کنید و مخلوط اسفناج و تخم مرغ را که با کمی فلفل قرمز و نمک مزدار کردید داخل تابه ای که با 1 قاشق غذا خوری کره داغ شده ، بریزید.کمی که مواد خودش را گرفت با قاشق وسط املت را باز کنید تا تخم مرغ ها خودشان را در قسمت وسط تابه جمع کنند و یکدست بپزند.

وقتی رنگ املت تغییر کرد و طلایی تیره شد از لبه آن را بگیرید و تا وسط تا کنید.املت اسفناج پخته شده را به صورت داغ میل کنید تا از دهن نیفتتد.

املت پنیر و اسفناج

نکات تکمیلی در مورد املت پنیر و اسفناج

  • املت پنیر و اسفناج جزو غذاهای دانشجویی میباشد
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 25 دقیقه
  • و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
  • املت پنیر و اسفناج را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - سرو کنید .
  • همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 3 نفر مناسب میباشد .
بازدید : 670 بار
دستور تهیه املت اسفناج فوری
5.0
out of
5
(
1
) votes
loading...

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی