در ادامه روش و دستور تهیه “فیله ماهی کباب” را در این بخش از غذاهای رژیمی آشپزخانه ایرناک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای فیله ماهی کباب

  • فیله ماهی هر نفر 200 گرم
  • آب لیموترش
  • نمک و فلفل
  • پیازچه خرد شده
  • لیموترش 1 عدد حلقه ای شده
  • هویج خرد شده در صورت تمایل
  • عصاره سبزیجات
  • کره یا روغن زیتون
  • گوجه فرنگی در صورت تمایل

فیله ماهی کبابدستور تهیه فیله ماهی کباب در فویل رژیمی در ایرناک دستور تهیه فیله ماهی کباب در فویل رژیمی در ایرناک

طرز تهیه فیله ماهی کباب

فیله ماهی را در مقداری آب لیمو ترش کمی نمک و فلفل بخوابانید.و اگر دوست داشتید میتوانید مقداری روغن زیتون یا کره هم به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا 1 ساعت این مواد به خورد ماهی بروند و آن را مزه دار کنند.

کاغذ فویلی را باز کنید به اندازه ای که بتوانید تمام موادی که گفته شده را در آن جای دهید و روی آن را بپوشانید.

فیله کباب

سپس ماهی مزه دار شده را به همراه پیازچه و هویج خرد شده ،عصاره سبزیجات ، آب لیموترش و حلقه های لیمو ترش و گوجه فرنگی 4 قاچ شده داخل فویل قرار دهید و فویل را بپوشانید و برای اینکه بخار داخل پخت هنگام حرارت خارج شود چند سوراخ هم روی فویل ایجاد کنید.فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن کنید و بسته فویل را در آن قرار دهید تا به مدت 15 الی 20 دقیقه در فر بپزد.بعد از پخته شدن ماهی آن را از فر بیرون بیاورید و با دورچین های دلخواه سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد فیله ماهی کباب

  • فیله ماهی کباب جزو غذاهای رژیمی میباشد
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
  • و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
  • فیله ماهی کباب را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
  • همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .
بازدید : 1,099 بار
دستور تهیه "فیله ماهی کباب در فویل" رژیمی
5.0
out of
5
(
1
) votes

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی

loading...