فرنی مغزدار پیش غذایی ساده و مقوی و البته شیک و مجلسی است که میتواند سفره شما را رنگین تر کند

مواد لازم
  • شیر ۱لیتر (۴پیمانه)
  • شکر۸ قاشق سوپخوری
  • نشاسته ذرت ۳ قاشق سوپخوری
  • پودر نارگیل۴قاشق سوپخوری
  • زرده تخم مرغ ۱عدد
  • پودرژلاتین۴قاشق مرباخوری
طرزتهیه

طرز تهیه فرنی با نشاسته-ایرناک طرز تهیه فرنی با نشاسته-ایرناک یک لیوان ازشیر رو کنار بگذارید ومابقی شیر وشکر را باهم می جوشانیم تا شکر کاملا حل شود.در ظرف دیگر پودر نارگیل ،نشاسته ذرت و زرده تخم مرغ و۱لیوان شیر سرد را باهم مخلوط ومقداری از شیر وشکر جوشیده شده را اضافه وهم میزنیم تا مخلوط شود

طرز تهیه فرنی با نشاسته-ایرناک طرز تهیه فرنی با نشاسته-ایرناک بعد مواد رو به شیر درحال جوش اضافه ومرتب هم میزنیم تا غلیظ شود .پودر ژلاتین رابا نصف لیوان آب جوش بن ماری کرده و به مواد اضافه و شعله را خاموش میکنیم و وانیل را اضافه کنید.مواد را داخل قالب بریزید.

(1 رای)
بازدید : 648 بار
طرز تهیه فرنی با نشاسته - 5.0 out of 5 based on 1 vote

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی