فرنی مغزدار پیش غذایی ساده و مقوی و البته شیک و مجلسی است که میتواند سفره شما را رنگین تر کند

مواد لازم
  • شیر ۱لیتر (۴پیمانه)
  • شکر۸ قاشق سوپخوری
  • نشاسته ذرت ۳ قاشق سوپخوری
  • پودر نارگیل۴قاشق سوپخوری
  • زرده تخم مرغ ۱عدد
  • پودرژلاتین۴قاشق مرباخوری
طرزتهیه

طرز تهیه فرنی با نشاسته در ایرناک طرز تهیه فرنی با نشاسته در ایرناک یک لیوان ازشیر رو کنار بگذارید ومابقی شیر وشکر را باهم می جوشانیم تا شکر کاملا حل شود.در ظرف دیگر پودر نارگیل ،نشاسته ذرت و زرده تخم مرغ و۱لیوان شیر سرد را باهم مخلوط ومقداری از شیر وشکر جوشیده شده را اضافه وهم میزنیم تا مخلوط شود

بعد مواد رو به شیر درحال جوش اضافه ومرتب هم میزنیم تا غلیظ شود .پودر ژلاتین رابا نصف لیوان آب جوش بن ماری کرده و به مواد اضافه و شعله را خاموش میکنیم و وانیل را اضافه کنید.مواد را داخل قالب بریزید.

بازدید : 785 بار
(1 رای)
طرز تهیه فرنی با نشاسته - 5.0 out of 5 based on 1 vote

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی