در ادامه روشو دستور تهیه فرنی سه رنگ و چند رنگ مجلسی و خوشمزه را با نکات ویژه در آشپزخانه ایرناک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم فرنی چند رنگ

  • نشاسته ٦قاشق غ
  • شیر سرد ٣لیوان
  • گلاب نصف فنجان
  • آب سرد نصف لیوان
  • پودر کاکائو ١ قاشق چای خوری
  • زعفران حل شده ١قاشق سوپ خوری
  • کره ٥٠ گرم
  • شکر نصف لیوان

طرز تهیه فرنی سه رنگفرنی سه رنگ | دستور تهیه فرنی چند رنگ در ایرناک فرنی سه رنگ | دستور تهیه فرنی چند رنگ در ایرناک

طرز تهیه فرنی چند رنگ

طرز تهیه فرنی سه رنگ

ابتدا نشاسته رو با آب سرد خوب مخلوط کنیدتا صاف و یدست بشه و بعد شیر سرد رو بهش اضافه کنید و روی حرارت بگذارین ، کمی که گرم شد حرارت رو ملایم کنید و گلاب و شکر رو اضافه کنید و مرتب باید هم بزنید تا قوام بیاد و در همین حین کره رو هم اضافه کنید.

توجه داشته باشین حتما حرارت ملایم باشه و مرتب هم بزنید تا غلظت فرنی مثل ماست بشه.

حرارت رو خاموش کنید و فرنی رو در سه ظرف بطور مساوی بریزین .در یکی از ظرفها زعفران و در دیگری پودر کاکائو اضافه کنید تا سه رنگ سفید ،شکلاتی و زرد داشته باشین .با یه قیف به آرامی فرنی رو در جامها بریزین و کمی صبر کنید تا روی اون کمی ببنده و بعد لایه رنگی دیگه رو بریزید.

بازدید : 1,066 بار
فرنی سه رنگ | دستور تهیه "فرنی چند رنگ"
5.0
out of
5
(
1
) votes

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی

loading...