همیشه برای تزئین و یا خوشمزه کردن کیک ها و شیرینی هایمان از خامه فرم گرفته استفاده می کنیم. اما اینبار ما کرم نارگیل را به جای خامه زده شده برای شما پیشنهاد داریم.

مواد لازم برای کرم نارگیل

  • آب 5/1 پیمانه
  • شیر 300 میلی لیتر
  • پودرنارگیل 250 گرم
  • شکر 100 گرم
  • تخم مرغ 8 عدد
  • وانیل

کرم نارگیل

طرز تهیه کرم نارگیل

طرز تهیه کرم نارگیل روی کیک در ایرناک طرز تهیه کرم نارگیل روی کیک در ایرناک ابتدا سفیده تخم مرغ ها را جدا می کنیم، زرده تخم مرغ، شکر، پودر نارگیل، شیر و وانیل را بخوبی با هم مخلوط می کنیم. سفیده ها را جدا گانه با همزن می زنیم تا کف کند و آرام آرام با بقیه مواد مخلوط می کنیم، مخلوط را داخل یک کاسه می ریزیم و روی آن را با نایلون محافظ می پوشانیم، آب را داخل قابلمه می ریزیم ( تا زیر سبد بخار پز) و سبد بخار پز را روی آن می گذاریم و کاسه را داخل آن قرار می دهیم.در قابلمه را می ببندیم.

و میگذاریم 50 دقیقه با بخار آب بپزد. می توانید از یک سینی فر هم استفاده کنید ودر دمای 165 درجه سانتیگراد و طبقه بالا فر داخل یک سینی را پر آب کرده و ظرف کرم نارگیل را در آن بگذارید . بعد از گذشت زمان روی کاسه راباز می کنیم تا کمی خنک شود می توانیم دسر را با کمی کنجد یا دارچین سرو کنیم و یا اینکه یک ساعت در یخچال بگذاریم تا سرد شود و سپس آن را سرو کنیم.

دستور پخت کرم نارگیل

نکات تکمیلی در مورد کرم نارگیل

  • کرم نارگیل جزو دسر - کرم و موس میباشد
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
  • و زمان پخت و انتظار آن در حدود 50 دقیقه میباشد .
  • کرم نارگیل را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
بازدید : 44 بار
(0 رای)

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی