در ادامه روش و دستور تهیه “سالاد مرغ” آسیایی را در آشپزخانه ایرناک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای سالاد مرغ آسیایی

  • دو ق غ :شکر قهوه ای
  • دو ق غ :سس سویا
  • یک ق غ :روغن کنجد
  • 1/4 فنجان :روغن نباتی
  • سه ق غ :سرکه برنج
  • 240 گرم : رشته فرنگی برنج
  • یک عدد : کاهو
  • چهار عدد :سینه مرغ بدون استخوان پخته شده و خرد شده
  • سه عدد :پیازچه، خرد شده
  • یک ق غ :دانه کنجد

سالاد مرغ آسیاییدستور تهیه سالاد مرغ آسیایی در ایرناک دستور تهیه سالاد مرغ آسیایی در ایرناک

طرز تهیه سالاد مرغ آسیایی

برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا مرغ را آبپز کرده استخوان آن را بگیرید و خرد کنید بعد برگ های کاهو را جدا کرده بشویید و بعد از خشک شدن خرد نمایید و پیازچه ها را پاک کرده بشویید و حلقه ای برش بزنید.

حالا مرغ پخته ، کاهوی خرد شده ، پیازچه حلقه شده و دانه های کنجد را در ظرفی بریزید و با هم مخلوط کنید. مواد را در یخچال بگذارید تا خنک شوند و در این فاصله مابقی مواد باقی مانده را با هم مخلوط کرده و سس سالاد را آماده کنید.

حالا تابه ای را روی شعله گذاشته و و رشته فرنگی را با مقداری روغن تفت دهید تا جایی که رشته پف کند کافی است. شعله را خاموش کرده و روغن اضافی رشته را بگیرید ، سالاد را از یخچال بیرون بیاورید و رشته ها را روی آن قرار داده و با سسی که درست کردید سرو نمایید.

طرز تهیه سالاد مرغ آسیایی

نکات تکمیلی در مورد سالاد مرغ

  • سالاد مرغ جزو انواع سالاد میباشد
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
  • و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
  • سالاد مرغ را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .
بازدید : 626 بار
دستور تهیه سالاد مرغ آسیایی
5.0
out of
5
(
1
) votes

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی

کاربران آنلاین : 2,830