در این بخش برای شما عزیزان طرز تهیه کباب شتر مرغ قرار داده ایم. گوشت شتر مرغ به تازگی وارد بازار ایران شده و در همین مدت ،توانسته جای خود را در سفره ها باز کند.

مواد لازم برای تهیه ی کباب شترمرغ برای 7 نفر :

طرز تهیه کباب شترمرغ :

گوشت شترمرغ را به اندازه های 1×4 سانتیمتر خرد کنید و همراه با پیاز ، فلفل ، روغن زیتون و ماست ، در ظرفی بریزید و به مدت تقریبی 6 ساعت در یخچال نگه دارید. آن گاه گوشت را به سیخ بکشید و روی آتش کباب کنید. اکنون کباب را برای پذیرائی در دیس مناسبی بکشید و همراه با چلو زعفرانی و گوجه فرنگی کبابی ، میل کنید.طرز تهیه کباب شترمرغ در ایرناک طرز تهیه کباب شترمرغ در ایرناک

طرز تهیه کباب شترمرغ

نکته : می توانید از پودر تخم گشنیز و پودر زیره سبز نیز در مزه دار کردن کباب استفاده کرد. همچنین می توانید از برگ بو استفاده کنید و به صورت یک در میان با گوشت آن را به سیخ بکشید البته به این منظور باید از قبل برگ بوها را بخیسانید تا نرم شود اگر برگ بو در دسترس نبود از برگ نارنج یا پرتقال استفاده کنید.

بازدید : 6,412 بار
طرز تهیه کباب شترمرغ
5.0
out of
5
(
2
) votes

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی

کاربران آنلاین : 8,570