در ادامه روش و دستور تهیه خوراک رژیمی را در این بخش از آشپزخانه ایرناک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای خوراک رژیمی

  • سویا : 1لیوان
  • پیاز خرده شده : 2 عدد
  • رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری
  • هویج خرد شده : 2 عدد
  • سیب زمینی خردشده : 2 عدد
  • جعفری ساطوری شده : 1/2پیمانه
  • دارچین و آبلیمو : به مقدار لازم
  • نمک ، فلفل ، ادویه : به مقدار لازم

طرز تهیه خوراک رژیمیخوراک رژیمی | دستور تهیه خوراک رژیمی با سویا در ایرناکخوراک رژیمی | دستور تهیه خوراک رژیمی با سویا در ایرناک

طرز تهیه خوراک رژیمی :

سویا را با کمی نمک و آب ولرم به مدت نیم ساعت خیس کنید.

بعد با یک قاشق مربا خوری دارچین و مقداری آب به مدت 15 دقیقه آن را بجوشانید.

سپس سویا ها را آبکش کنید و بعد چرخش کنید.به سویای چرخ شده مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید.

در حین تفت دادن سویا سیب زمینی ، هویج و پیاز خرد شده را هم به آن اضافه کنید .

بعد از تفت دادن این مواد رب گوجه فرنگی را به همراه نمک ، فلفل ، آبلیمو و یک لیوان آب به بقیه مواد اضافه کنید و اجازه دهید روی حرارت کم همه مواد با هم بپزند و به اصطلاح جا بیفتند.

نکات تکمیلی در مورد خوراک رژیمی

خوراک رژیمی جزو غذای ملل - عربی میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .

خوراک رژیمی را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - پیش غذا - سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

خوراک رژیمی | دستور تهیه خوراک رژیمی با سویا
5.0
out of
5
(
1
) votes

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی

کاربران آنلاین : 9,520