سوپ کلم بروکلی رژیمی و دستور و روش تهیه این پیش غذای عالی و مجلسی به همراه نکات ، ترفندها و فوت و فن و زمان مورد نیاز برای پخت سوپ کلم بروکلی رژیمی را در آشپزخانه ایرناک به شما آموزش خواهیم داد.

مواد لازم سوپ کلم بروکلی رژیمی :

  • روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری
  • پیاز : یک عدد خُرد شده نگینی
  • سیر دو حبّه رنده شده
  • کلم بروکلی : سه فنجان قطعه قطعه شده
  • سیب زمینی : یک عدد کوچک خرد شده به شکل مکعبی
  • آب مرغ : 4 فنجان بدون چربی
  • فلفل سیاه : یک چهارم قاشق چایخوری
  • جوز هندی پودر شده یک چهارم قاشق چایخوری

طرز تهیه سوپ کلم بروکلی رژیمی :

روغن را درون قابلمه ریخته و روی شعله متوسط قرار‌ دهید تا کمی داغ شود. سیر و پیاز را به روغن اضافه کنید و در حدود سه دقیقه برگردانید تا رنگ پیاز شفاف شود.طرز تهیه سوپ کلم بروکلی رژیمی در ایرناک طرز تهیه سوپ کلم بروکلی رژیمی در ایرناک

سپس بروکلی، آب مرغ و سیب زمینی را به آن اضافه کرده، شعله ی گاز را کم می کنیم و می گذاریم تا پانزده دقیقه بجوشد و کلم بروکلی باز شود.

سوپ کلم بروکلی رژیمی

مواد را از قابلمه خارج کرده و درون مخلوط کن برقی می ریزیم و می زنیم تا یکدست شود.

بعد از آن که مواد یکدست شد آن را از مخلوط کن خارج کرده و باز در قابلمه می ریزیم و نمک و فلفل و جوز هندی را به آن اضافه می کنیم و روی حرارت می گذاریم تا گرم شود. نیازی نیست که سوپ بجوشد. در نهایت آن را درون ظرف ریخته و سرو می کنیم.

بازدید : 142 بار
طرز تهیه سوپ کلم بروکلی رژیمی
5.0
out of
5
(
1
) votes

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی

کاربران آنلاین : 3,570