سوپ اسفناج و خامه اسپانیایی و دستور و روش تهیه این پیش غذای عالی و خوشمزه به همراه نکات ، ترفندها و فوت و فن و زمان مورد نیاز برای پخت سوپ اسفناج و خامه اسپانیایی را در آشپزخانه ایرناک به شما آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای سوپ اسفناج و خامه اسپانیایی

  • روغن مایع : 4 قاشق غذاخوری
  • اسفناج : 500 گرم، ساطوری
  • پیاز متوسط : یک عدد، ساطوری
  • لیمو ترش : یک عدد
  • خامه : یک پیمانه
  • شوید ساطوری : 3 قاشق غذاخوری
  • خیار متوسط : 2 عدد، ساطوری
  • پنیر موتزارلا یا پارمزان : 4 قاشق غذاخوری، رنده شده
  • نمک و فلفل : به میزان لازم

سوپ اسفناج وخامهدستور تهیه سوپ اسفناج و خامه اسپانیایی در ایرناک دستور تهیه سوپ اسفناج و خامه اسپانیایی در ایرناک

طرز تهیه سوپ اسفناج و خامه اسپانیایی

1 - روغن را در یک تابه روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز را 5 دقیقه در آن تفت دهید تا بلوری شود، سپس اسفناج را اضافه کرده و تفت دادن را 3 تا 4 دقیقه دیگر ادامه دهید.

2 - پیاز و اسفناج را با کمک گوشت کوب برقی یا غذاساز پوره کنید، سپس دوباره آن را در تابه و روی حرارت برگردانید. 2 پیمانه آب اضافه کرده و با شعله ملایم و در بسته 20 دقیقه آن را بپزید.

3 - خامه و لیموترش را اضافه کرده و سوپ را از روی شعله بردارید و کنار بگذارید تا سرد شود.

4 - خیار، شوید و پنیر را اضافه کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید.

سوپ اسفناج و خامه اسپانیایی

نکات تکمیلی در مورد سوپ اسفناج

سوپ اسفناج جزو سوپ میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .

سوپ اسفناج را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

بازدید : 252 بار
دستور تهیه سوپ اسفناج و خامه اسپانیایی
5.0
out of
5
(
1
) votes

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی

کاربران آنلاین : 3,370