سوپ ذرت و دستور و روش تهیه این پیش غذای عالی و مقوی به همراه نکات ، ترفندها و فوت و فن و زمان مورد نیاز برای پخت سوپ ذرت را در آشپزخانه ایرناک به شما آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای سوپ ذرت

  • کنسرو ذرت : 2 قوطی، 800 گرم
  • روغن مایع : 4 قاشق غذاخوری
  • پیاز سفید متوسط : یک عدد، نگینی شده
  • سیر : 2 حبه، رنده شده
  • فلفل سفید : یک قاشق غذاخوری (اختیاری)
  • نمک و فلفل : به میزان لازم
  • آب مرغ : یک و نیم لیتر
  • خامه : یک دوم پیمانه

سوپ ذرتسوپ ذرت | دستور تهیه سوپ ذرت در ایرناک سوپ ذرت | دستور تهیه سوپ ذرت در ایرناک

طرز تهیه سوپ ذرت

روغن را در یک قابلمه روی شعله متوسط داغ کنید و پیاز را 4 دقیقه در آن تفت دهید. سیر و پودر فلفل سفید را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر تفت دهید.

سه چهارم ذرت را به قابلمه اضافه کنید و پس از 3 دقیقه آب مرغ را به آن بیفزایید. هنگامی که سوپ به جوش آمد، شعله را کم کرده و در آن را ببندید. سوپ را 20 دقیقه بپزید.

به وسیله گوشتکوب برقی یا غذاساز سوپ را پوره کنید تا یکدست شود. ذرت باقیمانده را اضافه کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید. چند دقیقه قبل از سرو خامه را بیفزایید و مخلوط کنید. نمک و فلفل آن را اندازه کرده و در ظرف بکشید.

طرز تهیه سوپ ذرت

نکات تکمیلی در مورد سوپ ذرت

سوپ ذرت جزو سوپ میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40دقیقه میباشد .

سوپ ذرت را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .

همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

بازدید : 153 بار
سوپ ذرت | دستور تهیه سوپ ذرت
5.0
out of
5
(
1
) votes

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی

کاربران آنلاین : 5,390