سوپ پیازچه و دستور و روش تهیه این پیش غذای عالی و مجلسی به همراه نکات ، ترفندها و فوت و فن و زمان مورد نیاز برای پخت سوپ پیازچه را در آشپزخانه ایرناک به شما آموزش خواهیم داد

مواد لازم سوپ پیازچه

  • آب مرغ :¼1 پیمانه
  • روغن زیتون :2 قاشق غذاخوری
  • نمک :به مقدار لازم
  • پیازچه ریز خرد شده :900 گرم
  • آب :2 پیمانه
  • نان تست :برای سرو

سوپ پیازچهسوپ پیازچه | دستور تهیه سوپ پیازچه مجلسی ، ساده و خوشمزه در ایرناک سوپ پیازچه | دستور تهیه سوپ پیازچه مجلسی ، ساده و خوشمزه در ایرناک

طرز تهیه سوپ پیازچه

در قابلمه ای مقداری روغن زیتون بریزید و بعد روی حرارت قرار دهید تا روغن گرم شود.پیازچه هایی را که از قبل خرد کرده اید در قابلمه بریزید و مدت 15 دقیقه تفت دهید تا کمی نرم شوند ولی مراقب باشید که قهوه ای نشوند.

بقیه مواد مثل آب مرغ،نمک و آب را به پیازچه اضافه کنید تا موااد ببه نقطه جوش برسد بعد از به جوش آمدن 15 دقیقه زمان لازم است تا با حرارت کم سوپ بپزد.

درست کردن سوپ پیازچه

وقتی سوپ آماده شد آن را از روی حرارت بردارید تا خنک شود بعد آن را داخل مخلوط کن یا بلندر بریزید تا به صورت پوره در بیاید.

بعد سوپ را در کاسه های کوچکتری سرو کنید و روی آنها مقداری روغن زیتون بریزید و این سوپ را بهتر است با نان تست سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد سوپ پیازچه

سوپ پیازچه جزو سوپ میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .

سوپ پیازچه را می توانید در وعده میان وعده - شام - پیش غذا - سرو کنید .

همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

بازدید : 98 بار
سوپ پیازچه | دستور تهیه سوپ پیازچه مجلسی ، ساده و خوشمزه
5.0
out of
5
(
1
) votes

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی

کاربران آنلاین : 4,480