سوپ گوشت مکزیکی و دستور و روش تهیه این پیش غذای عالی و مقوی به همراه نکات ، ترفندها و فوت و فن و زمان مورد نیاز برای پخت سوپ گوشت مکزیکی را در آشپزخانه ایرناک به شما آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای سوپ گوشت مکزیکی

  • گوشت بره : 400 گرم
  • زردچوبه : یک قاشق چای خوری
  • فلفل سیاه : یک و نیم قاشق چای خوری
  • پودر دارچین : یک قاشق چای خوری
  • پودر زنجبیل : ربع قاشق چای خوری
  • کره : دو قاشق غذاخوری
  • کرفس خرد شده : سه چهارم فنجان
  • پیاز سفید خرد شده : یک عدد
  • پیاز قرمز خرد شده : یک عدد
  • گشنیز تازه : نصف فنجان
  • گوجه فرنگی خرد شده : 800 گرم
  • آب : هفت فنجان
  • عدس : سه چهارم فنجان
  • نخود : 425 گرم
  • ورمیشل : 110 گرم
  • تخم مرغ (زده شده) : دو عدد
  • لیمو : یک عدد

طرز تهیه غذاای مختلفدستور تهیه سوپ گوشت مکزیکی در ایرناکدستور تهیه سوپ گوشت مکزیکی در ایرناک

طرز تهیه سوپ گوشت مکزیکی

گوشت ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، دارچین ، زنجبیل ، کره ، کرفس ، پیاز و گشنیز را در یک قابلمه ریخته و روی حرارت کم قرار دهید. هر پنج دقیقه یک بار آن را هم بزنید. سپس گوجه فرنگی را افزوده و بگذارید به مدت 15 دقیقه دیگر روی حرارت بماند. رب گوجه ، آب و عدس را افزوده و بگذارید به جوش بیاید. سپس حرارت را کم کرده ، در آن را گذاشته و اجازه دهید دو ساعت بپزد. 10 دقیقه قبل از سرو غذا ، حرارت را زیاد کرده و نخود پخته و رشته فرنگی را در سوپ بریزید. تخم مرغ ها و آب لیمو را به آن افزوده و بگذارید یک دقیقه بپزد.

طرز تهیه سوپ گوشت مکزیکی

نکات تکمیلی در مورد سوپ گوشت

سوپ گوشت جزو سوپ میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 25دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت میباشد .

سوپ گوشت را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

دستور تهیه سوپ گوشت مکزیکی
5.0
out of
5
(
1
) votes

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی

کاربران آنلاین : 8,040