سوپ گوشت مکزیکی و دستور و روش تهیه این پیش غذای عالی و مقوی به همراه نکات ، ترفندها و فوت و فن و زمان مورد نیاز برای پخت سوپ گوشت مکزیکی را در آشپزخانه ایرناک به شما آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای سوپ گوشت مکزیکی

  • گوشت بره : 400 گرم
  • زردچوبه : یک قاشق چای خوری
  • فلفل سیاه : یک و نیم قاشق چای خوری
  • پودر دارچین : یک قاشق چای خوری
  • پودر زنجبیل : ربع قاشق چای خوری
  • کره : دو قاشق غذاخوری
  • کرفس خرد شده : سه چهارم فنجان
  • پیاز سفید خرد شده : یک عدد
  • پیاز قرمز خرد شده : یک عدد
  • گشنیز تازه : نصف فنجان
  • گوجه فرنگی خرد شده : 800 گرم
  • آب : هفت فنجان
  • عدس : سه چهارم فنجان
  • نخود : 425 گرم
  • ورمیشل : 110 گرم
  • تخم مرغ (زده شده) : دو عدد
  • لیمو : یک عدد

طرز تهیه غذاای مختلفدستور تهیه سوپ گوشت مکزیکی در ایرناک دستور تهیه سوپ گوشت مکزیکی در ایرناک

طرز تهیه سوپ گوشت مکزیکی

گوشت، زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین، زنجبیل، کره، کرفس، پیاز و گشنیز را در یک قابلمه ریخته و روی حرارت کم قرار دهید. هر پنج دقیقه یک بار آن را هم بزنید. سپس گوجه فرنگی را افزوده و بگذارید به مدت 15 دقیقه دیگر روی حرارت بماند. رب گوجه، آب و عدس را افزوده و بگذارید به جوش بیاید. سپس حرارت را کم کرده، در آن را گذاشته و اجازه دهید دو ساعت بپزد. 10 دقیقه قبل از سرو غذا، حرارت را زیاد کرده و نخود پخته و رشته فرنگی را در سوپ بریزید. تخم مرغ ها و آب لیمو را به آن افزوده و بگذارید یک دقیقه بپزد.

طرز تهیه سوپ گوشت مکزیکی

نکات تکمیلی در مورد سوپ گوشت

سوپ گوشت جزو سوپ میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 25دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت میباشد .

سوپ گوشت را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

بازدید : 186 بار
دستور تهیه سوپ گوشت مکزیکی
5.0
out of
5
(
1
) votes

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی

کاربران آنلاین : 4,870