نیمرو در آب و دستور و روش تهیه این پیش غذای عالی و مجلسی به همراه نکات ، ترفندها و فوت و فن و زمان مورد نیاز برای پخت نیمرو در آب را در آشپزخانه ایرناک به شما آموزش خواهیم داد.

مواد لازم نیمرو در آب

دستور تهیه نیمرو در آب

نیمرو در آب طرز تهیه نیمرو در آب در ایرناک طرز تهیه نیمرو در آب در ایرناک

یک قابلمه کوچک و گود را تا نیمه آب کرده و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید.

مقداری نمک، فلفل و دو قاشق سرکه سفید یا سرکه سیب به آب در حال جوش اضافه کنید.

تخم مرغ را در کاسه‌ای بشکنید، طوریکه سفیده و زرده آن مخلوط نشوند.

با قاشق آب جوش را هم بزنید تا در آن گردابی ایجاد شود.

تخم مرغ را به آرامی در مرکز گرداب رها کنید.

حدود 2 الی 3 دقیقه صبر کنید تا سفیده تخم مرغ خودش را بگیرد، سپس تخم مرغ را به آرامی از آب جوش خارج کنید و در بشقاب قرار دهید.

روی تخم مرغ کمی نمک و فلفل سیاه بپاشید و نوش جان کنید.

دو نکته مهم در طرز تهیه نیمرو بدون روغن

برای درست کردن چند عدد تخم مرغ، آن‌ها را یکی یکی طبخ کنید.

استفاده از کاسه برای درست کردن این نیمرو ضروری است، بنابراین تخم مرغ را مستقیما در آب جوش نشکنید، ابتدا آن را در کاسه شکسته و سپس در آب جوش رها کنید.

بازدید : 109 بار
طرز تهیه نیمرو در آب
5.0
out of
5
(
2
) votes

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی

کاربران آنلاین : 4,620