در ادامه روش و دستور درست کردن “ترشی آلبالو” را در این بخش از آشپزخانه ایرناک آموزش خواهیم داد.

در ادامه روش و دستور تهیه زیتون پرورده خوشمزه و مقوی را در آشپزخانه ایرناک آموزش خواهیم داد.

در ادامه روش و دستور تهیه ترشی خیارشکم پر را در آشپزخانه ایرناک آموزش خواهیم داد.

“ترشی خیار چنبر” و ترشی بادمجان از ترشی های فصل تابستان هستند که با سرکه و فلفل به اضافه ی سیر تهیه می شوند.

ترشی به طور کلی اشتها آور و هضم کننده ی غذاست . به علت خاصیت اسیدی سرکه باید از مصرف زیاد آن خودداری کرد.

لواشک انار و به” یک لواشک خونگی با یک طعم فوق العاده است که حتی با شنیدن اسمش هم آب دهنتون راه می افته.

مراحل درست کردن ترشی کلم قرمز را با شستن کلم و ریز کردن آن آغاز خواهیم نمود.

در طرز تهیه خیارشور خانگی فوری ابتدا خیار و سبزی ها را بشویید و بگذارید آب آنها خشک شود. با یک خلال دندان خیارها را سوراخ کرده و از پوک شدن “خیارشور” جلوگیری کنید.

صفحه1 از3
کاربران آنلاین : 5,530