آیا می دانید نانی که در دست شماست چگونه تهیه میشود و مراحل تهیه نان چیست؟پس با ما همراه باشید تا پاسخ سوالات خود را بگیرید.

برای تهیه نان چه کسانی زحمت میکشند؟

ابتدا کشاورز گندم را میکارد ، پس از مدتی آن را برداشت میکند.در آسیاب گندم را آرد میکنند.با آرد خمیر درست میکنند و در مرحله آخر با خمیر نان درست میکنند.مراحل تهیه نان از کشاورز تا نانوا + تصاویر در ایرناک مراحل تهیه نان از کشاورز تا نانوا + تصاویر در ایرناک

روش های درست کردن خمیر :

1-دستی و سنتی.

2-بادستگاه مخلوط کن.

روش های پخت نان :

1-در تابه.

2-درتنور.

3-با ماشین.

4-سنتی و دستی.

مراحل تهیه نان

روش های پخت نان در گذشته

 

مدت زمان پخت نان به عوامل زیر بستگی دارد :

1-نوع آرد.

2-میزان فشردگی خمیر.

3-میزان آب.

***بهترین روش برای نگه داری نان در فریزر است.***

مراحل تهیه نان

روش پخت نان در قدیم با امروز چه تفاوتی کرده؟

برای صرفه جویی در مصرف نان :

1-به اندازه مصرف روزانه نان بخریم.

2-نان را در فریزر نگه داریم.

انواع آسیاب :

1-آسیاب دستی.

2-آسیاب بادی.

3-آسیاب آبی.

4-آسیاب برقی.

***قدیمی ترین آسیاب ، آسیاب دستی میباشد.***

***سریع ترین آسیاب ، آسیاب برقی میباشد.***

***وقتی گندم ها را به آرد تبدیل کردند ، آن ها را در بسته کوچک کتانی یا کاغذی و یا در سیلو نگه میدارند.***

مراحل تهیه نان

مراحل تهیه نان از مزرعه تا سفره

شرایط نگه داری آرد در سیلو :

1-سیلو ها باید بدوم بو و حشره باشند.

2-سیلو دارای تهویه باشد.

3-از نور و گرما در امان باشد.

مراحل تهیه نان

برای تهیه نان چه کسانی زحمت میکشند؟

بازدید : 7,963 بار
مراحل تهیه نان از کشاورز تا نانوا + تصاویر
4.0
out of
5
(
4
) votes

نوشتن نظرات

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی دور از فرهنگ ایرانی ما است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.


تصویر امنیتی

کاربران آنلاین : 5,450